Prosecco Doc

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Denominazione:
Prosecco DOC

Vitigni:
Glera
,

Temp. servizio:
6-8°C

Anno:
2019

Regione:
Veneto

Tipologia:
Metodo charmat

Grado alcolico:
12%

Formato:
0,75 L

Codice:
BCA13

Note di produzione

Da uve glera coltivate sui Colli Euganei, raccolto prima della piena maturazione per preservarne l'acidità. Spumantizzato in autoclave con metodo Charmat per circa 40 giorni.

Note di degustazione

Il bicchiere si presenta giallo paglierino scarico con riflessi verdi indice di giovinezza. Al naso fresche note fruttate di mela golden e pesca a polpa bianca. In bocca perlage persistente che esalta l'acidità piacevole del vino. Grande facilità di beva.

Prosecco Doc da Agricoltura biologica proveniente dai territori vulcanici dei Colli Euganei