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Distilleria Sibona
Grappa di Barbera Sibona
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€ 21,50
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Note di produzione
La Grappa di Barbera è una grappa ottenuta dalle vinacce del Barbera nelle zone delle due prestigiose D.O.C : Barbera d’alba e Barbera d’Asti. Le vinaccie già fermentate vengono distillate lo stesso giorno dell'arrivo quindi in vasche di acciaio per alcuni mesi e infine affinata in piccole botti per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi.
Note di degustazioneDal profumo virile di grande intensità, pronunciato con netto riconoscimento. Il Gusto è secco, maturo, di giusta robustezza e armonia, con retrogusto lungo e grintoso.
La Grappa di Barbera della Distilleria Sibona è ottenuta dalle vinacce dei vitigni Barbera d'Alba e Barbera d'Asti. Il suo profumo è intenso e pronunciato, dal sapore strutturato e armonico con un finale molto persistente.

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