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L'Amaro di Sibona è un liquore morbido e piacevole prodotto secondo un'antica ricetta piemontese con 34 erbe e piante aromatiche. Nel bicchiere ritroviamo profumi di radici, china e rabarbaro. In bocca è avvolgente e delicatamente amaricante. Da gustare freddo o con ghiaccio. Liscio o con ghiaccio, è da provare anche in abbinamento a gelati e dolci di vario genere.

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  • Temp. servizio:
  • 10-12°C
  • Anno:
  • s.a.
  • Grado alcolico:
  • 28%
  • Formato:
  • 0,5 L
Note di produzione

L’Amaro di Sibona nasce da un’antichissima ricetta piemontese tramandata nel corso del tempo e ritrovata da Sibona, che ne segue fedelmente la procedura. Sono 34 le erbe aromatiche che vengono adoperate, tra le quali spiccano genziana, china e rabarbaro; le erbe vengono lasciate a macerare in infusione in una soluzione idroalcolica per diverso tempo e poi si procede con le fasi di decantazione, imbottigliamento e commercializzazione.

Note di degustazione

Questo Amaro all’occhio ha un colore ambrato intenso, scuro e profondo e poco penetrabile. Al naso offre un panorama di note dove radici, spezie selvatiche e tonalità più dolci si mescolano alla perfezione. in bocca è di buon corpo con un sorso morbido e delicato, contraddistinto da un tipico gusto amaricante, dotato di ottima persistenza. Liscio o con ghiaccio, è da provare anche in abbinamento a gelati e dolci di vario genere.

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