Le calorie del Vino. Ecco cosa devi sapere
Alzi la mano chi non ha mai fatto un pensiero sulle calorie che apporta un bicchiere di vino.
Tanto è ricorrente, soprattutto durante le feste, parlare di “attenzione alla linea”, “dieta detox post abbuffate”, “l’app conta-panettoni”, “cross fit brucia girovita” che non potevamo non torturarvi con le calorie del vino…
Intanto vi diamo una buona notizia: un buon bicchiere di vino, è sicuramente una piacevole abitudine quotidiana, indicata anche dai medici come ottima per il sistema cardio circolatorio e per l’apporto di antiossidanti contenuti nel resveratrolo di cui il vino rosso è ricco.
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Resta il fatto che anche per il vino, come per un piatto di pasta, il conteggio calorico vi aspetta al varco…sempre che siate in guerra con la bilancia.
Bene, la regola da tenere presente è: più alcol, più calorie.
A livello nutrizionale su ogni grammo di alcol risultano presenti 7 calorie, un po’ più del piatto di pasta appena nominato e dunque quanto inciderà il nostro bicchiere di vino sulla nostra tabella?
Un bicchiere di vino è normalmente 150 ml (siamo sui 140 grammi) e la quantità di alcol varia perlopiù da 11% a 14%.
Senza entrare nei tecnicismi e nel calcolo matematico maniacale (quantità di alcool x peso specifico dell'alcol x valore energetico dell’alcol) tenete a portata questi dati e… fate vobis:
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