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La Menzione Dop nella denominazione Barbaresco è il risultato dell'adeguamento al regolamento europeo del 2006 secondo cui anche i vini sono riconducibili alla normativa comunitaria come i prodotti agricoli e alimentari. La zona di produzione non varia rispotto al Barbaresco DOCG. Questo vino rosso da uve nebbiolo in purezza proviene da 3 comuni in provincia di Cuneo: Barbaresco Treiso e Neive. Si prevede da disciplinare un invecchiamento minimo di 26 mesi di cui 9 in legno. La riserva di Barbaresco prevede un affinamento di 50 mesi di cui 9 in  Il Barbaresco offre possibilità di godimento più immediato rispetto al Barolo.
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