Marcalberto Blanc de Blancs Pas Metodo Classico Pas Dose

€ 30,00

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Denominazione:
VSQ

Vitigni:
Chardonnay
,

Temp. servizio:
6-8°C

Anno:
s.a.

Regione:
Piemonte

Tipologia:
Metodo classico

Grado alcolico:
12.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
P6-PMAR05

Abbinamenti:
Aperitivo
,
Pasta e zuppe
,
Pesce e crostacei
,
Risotti
,

Note di produzione

Prima fermentazione e affinamento in botte grande e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. Senza chiarifiche o filtrazioni 36 mesi in presa di spuma in bottiglia.

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage ricca fine e persistente, Crosta di pane e frutta tropicale su note agrumate. Gusto ricco e pieno di pan brioches, frutta matura gialla e nocciola tostata, di beva agile e vibrante.

Marcalberto Blanc de Blancs Pas Metodo Classico Pas Dose è un vino spumante di grande eleganza. Il suo carattere secco, teso ed elegante lo rendono perfetto per le occasioni più raffinate.

Prodotto con fermentazione in grandi botti di rovere, rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per almeno 32 mesi, il Blanc de Blancs Pas Metodo Classico Pas Dose offre un bouquet di profumi delicatamente tostati di nocciole, frutta secca e vaniglia, che regalano al palato una piacevole sensazione di armonia e perfetto equilibrio.

Il suo gusto verticale esalta la freschezza dei sapori e la nitidezza delle note aromatiche, lasciando una lunga e persistente scia di piacere. Ideale per abbinamenti gourmet a base di pesce e frutti di mare, che ne esaltano la caratteristica mineralità. Provalo e lasciati conquistare dalla sua eleganza!