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Lugana
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Note di produzione
Breve contatto sulle bucce. Pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata (16-18°C).Conservazione in serbatoi inox termocondizionati.
Note di degustazioneGiallo paglierino dai sentori delicati di frutta matura. In bocca è morbido ed equilibrato.
Elegante espressione di Lugana da abbinare a piatti delicati. Si presta ad accompagnare piatti di pesce di mare e di lago.
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