Chardonnay
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Alla diraspatura delle uve segue una breve macerazione sulle bucce. La fermentazione avviene in acciaio dove matura per circa sei mesi sui lieviti e qualche mese in bottiglia.
Vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sprigiona un profumo esotico in cui si riconosce l'ananas, cui seguono aromi di mela e pera. In bocca è corposo, ed esprime un giusto equilibrio tra sapidità e freschezza.

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