
GIN Bulldog 100 cl
Un Gin sofisticato e complesso che nasce da quattro distillazioni effettuate seguendo il metodo tradizionale dell'alambicco di rame discontinuo, e viene purificato da ben tre cicli di filtraggio per esaltarne al meglio le caratteristiche aromatiche. E' il primo Gin a combinare ingredienti esotici, come i semi di papavero, l'occhio di dragone e le foglie di loto, oltre ad altre botaniche più classiche tra le quali ginepro, mandorle e limone
Note di degustazioneBrillante e trasparente, presenta un olfatto di fiori bianchi, gelsomino e mughetto, insieme a sentori agrumati di lime e note più dolci e tostate di nocciola e mandorla, oltre a leggere sensazioni minerali. L'impatto gustativo esprime il ginepro e la freschezza delle erbe aromatiche, oltre a sensazioni vegetali di erba tagliata e note di frutti bianchi croccanti, insieme a dei rimandi di lavanda, per un finale floreale e caldo
Un gusto nuovo e tutto diverso, da assaporare al meglio come base per numerosi cocktail, ai quali saprà donare un particolare gusto tropicale. Bulldog è un gin complesso ma morbido, con note di ginepro facilmente riconoscibili ma bilanciate dalle altre botaniche: si percepiscono infatti sia note speziate, che prolungano il finale, sia note agrumate che rendono il gin leggermente più fresco.

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