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La linea Pietra Pura nasce dall'innovativa collaborazione tra l'azienda vitivinicola toscana Rocca delle Macie e l'Azienda agricola pugliese Terre di Sava. L'obiettivo che si pongono ha come fine principale la valorizzazione dei vigneti autoctoni del Salento nella realizzazione di vini fedeli nei sapori e nella cultura alla tradizione del territorio. Le due cantine hanno quindi creato sei diverse tipologie di vini ricavati dalle uve Primitivo e Negroamaro, vitigni principi nel territorio pugliese. I prodotti di questa collaborazione vengono lavorati dall'azienda Terre di Sava, con la consulenza dell'enologo della famiglia Zingarelli, Luca Francioni.
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