Flor de Caña

La distilleria Flor de Caña, situata in Nicaragua, è una delle più antiche e prestigiose produttrici di rum al mondo. Fondata nel 1890, l'azienda è stata tramandata di generazione in generazione, mantenendo viva la tradizione e l'arte della produzione di rum di alta qualità.

Flor de Caña è sinonimo di eccellenza e dedizione. L'azienda utilizza solo ingredienti di prima scelta, come la melassa proveniente dalla canna da zucchero coltivata nelle loro piantagioni. Il processo di fermentazione e distillazione è attentamente controllato per garantire che ogni goccia di rum prodotta rispetti gli standard di qualità più elevati.

Ma è il processo di invecchiamento che rende il rum Flor de Caña così speciale. Le botti dirovere utilizzate per l'invecchiamento sono attentamente selezionate e il rum viene lasciato maturare per anni, fino a quando non raggiunge la perfezione. Questo processo conferisce al rum il suo sapore ricco e complesso, con note di vaniglia, caramello e spezie.

Oltre alla sua dedizione nella produzione di rum di alta qualità, Flor de Caña è anche conosciuta per il suo impegno nei confronti dell'ambiente e della sostenibilità. L'azienda utilizza pratiche agricole sostenibili e si impegna a ridurre il proprio impatto ambientale.