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Ferrari

Ferrari Riserva Perlè Bianco 2010 Magnum

€ 80,00
Ferrari riserva perlè bianco Magnum nasce da un'attenta selezione di uve Chardonnay che gli enologi di casa Ferrari ritengono più vocate al lungo affinamento. E' un Trentodoc Riserva 2010 che seduce per la personalità versatile, appassiona per l'armonia e conquista per l'eleganza delle sue bollicine.
Poche bottiglie rimaste
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  • Temp. servizio:
  • 4-6°C
  • Anno:
  • 2010
  • Grado alcolico:
  • 12.5%
  • Formato:
  • 1,5 L
Note di produzione

Oltre 8 anni sui lieviti selezionati in proprie colture e vigneti di montagna posti nelle zone più vocate del Trentino. Un'accurata selezione di sole uve Chardonnay raccolte con vendemmia manuale.

Note di degustazione

La freschezza e la sapidità si fondono in perfetta armonia con una raffinata morbidezza che riporta alla lunga sosta sui lieviti. Il suo fine perlage danza fra i rifl_x001e_essi dorati e nel bouquet di grande complessità spiccano note di cedro candito, di confettura di mela cotogna e sensazioni _x001e_floreali che fanno da preludio a tratti più complessi di brezza marina e pane speziato. Magnifica la persistenza gustativa fi_x001f_nale che regala ricordi di pepe bianco e albicocca disidratata.

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