
Hennessy
Cognac Hennessy VS
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Note di produzione
Il cognac Hennessy è un distillato di uve Ugni Blanc provenienti dai 4 Grand Cru: Grande Champagne, Petite Champagne, Bordieries e Fins Bois. Il processo di produzione prevede l’uso di grandi alambicchi di rame e i tempi d’invecchiamento possono variare da un minimo di 4 anni fino ad arrivare a più decenni. La riserva più prestigiosa risale al 1800.
Note di degustazione
Un cognac perfetto per chi si vuole avvicinare al mondo dei distillati francesi o per chi ama un Cognac dagli aromi immediati e ancora fragranti, non troppo evoluto verso la complessità delle note terziarie. Nel calice si presenta di colore ambrato scuro con luminosi riflessi mogano. Al naso esprime un bouquet morbido e sensuale, con aromi di agrumi, di frutta bianca, mela verde, frutta secca, mandorla tostata, vaniglia, spezie orientali e legni nobili. In bocca e suadente, caldo e ampio, con un gusto delicato ed elegante, che chiude con una grande persistenza finale.
Il cognac Hennessy è un distillato di uve Ugni Blanc provenienti dai 4 Grand Cru: Grande Champagne, Petite Champagne, Bordieries e Fins Bois, è la versione piacevole e giovanile di questo storico distillato francese. Ottimo da bere liscio o con ghiaccio, può essere utilizzato anche per preparare raffinati cocktail.

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