Mary Sessile

La cantina Mary Sessile Champagne, un vero e proprio gioiello enologico situato nella pittoresca regione dello Champagne, è gestita con passione da Claire Blin, una donna di grande talento e determinazione. Con una produzione totale di 25.000 bottiglie, la cantina è rinomata per i suoi champagne esclusivi che celebrano la femminilità.

Claire Blin ha voluto creare una serie di champagne unici dedicati alle sue antenate, Cécile e Marie, come un omaggio alla forza e all'eleganza delle donne che l'hanno preceduta. Ogni bottiglia racconta una storia, che si snoda tra passato, presente e futuro. È una storia di dedizione, di amore per la terra e di raffinatezza, tutte qualità che resonano profondamente in ogni sorso di champagne Mary-Sessile.

L'azienda fa parte di un'associazione unica chiamata "Les Fa'Bulleuses de Champagne", composta da sette giovani donne produttrici che condividono una filosofia comune. La loro passione per il vino, la spontaneità, il senso di femminilità, l'eleganza e un modo di vivere autentico sono elementi fondamentali che caratterizzano ogni bottiglia prodotta da questa prescelta setta di donne impegnate.

Mary Sessile Champagne ha abbracciato un approccio eco-sostenibile all'agricoltura, rifiutando l'uso di prodotti sintetici sia nella coltivazione delle vigne che nella fase di produzione in cantina. Questa scelta rispecchia l'enorme rispetto che Claire Blin ha per l'ambiente e per la tradizione vinicola, garantendo che ogni singola bottiglia sia un'autentica espressione della terra da cui proviene.

L'unicità dei vini della linea Mary-Sessile risiede nella scelta di utilizzare uve di un solo vitigno per ogni champagne. Questo permette di evidenziare le migliori caratteristiche delle uve coltivate nella regione, facendole risplendere come vere protagoniste. Ogni bottiglia ha un carattere distintivo, grazie alle differenti tipicità delle uve scelte per creare capolavori vinicoli che rappresentano l'eccellenza dello Champagne, fra i più conosciuti il suo famoso "L'Inattendue" e il Brut "Revellation".

La passione di Claire Blin per la produzione di champagne è evidente in ogni aspetto del processo, dalla cura delle vigne all'arte della vinificazione. Ogni passo è fatto con attenzione e dedizione, come una danza coreografata che culmina in un'armonia perfetta nel bicchiere. Ogni bottiglia di Mary-Sessile è un'esperienza unica, che trasporta chi la degusta in un viaggio sensoriale di gusto e raffinatezza.

Claire Blin è riuscita a creare un'eredità vinicola che si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, incapsulando il fascino e la forza delle donne che l'hanno ispirata lungo la strada. Mary-Sessile Champagne è molto più di una cantina, è un omaggio alla bellezza femminile e all'eccellenza enologica, che continua ad affascinare gli amanti del vino in tutto il mondo.