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Azienda condotta da Claire Blin con una produzione totale di 25.000 bottiglie. Gli champagne Mary-Sessile sono stati pensati per rendere omaggio alla femminilità. Claire Blin ha voluto creare una serie di champagne dedicati alle proprie antenate Cécile e Marie. L’azienda fa parte de “Les Fa’Bulleuses de Champagne”, ovvero un’associazione composta da sette giovani donne produttrici, unite da un’unica filosofia: condividere gli stessi criteri produttivi, grande passione, spontaneità, senso di femminilità, eleganza e bien vivre. L’azienda segue un percorso di agricoltura eco-sostenibile che prevede il non utilizzo di prodotti di sintesi sia in campagna che in cantina. Tutti i vini della linea Mary-Sessile sono monovitigno. Questa scelta è fatta per poter esprimere appieno tutte le migliori caratteristiche delle singole uve coltivate nella zona.
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