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La Maison Jean Noel Haton è un'impresa familiare con sede a Damery fondata nel 1928. Produce i suoi vini nella regione dei miglior crus de Champgne. Sotto l'occhio attento di René Haton, l'erede del fondatore Octave Haton, la maison ha conosciuto il suo apice nel 1970. Oggi Jean Noel Haton e suo figlio Sebastien continuano a produrre Champagne secondo le metodologie tradizionali: rispetto del terreno, controllo delle rese, ricerca della maturazione ottimale e vinificazione parcellare con un unico obiettivo la ricerca dell'eccellenza.
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