Domaine Pinnacle

Nel cuore di Frelighsburg, nel Comuni orientali, sorge una proprietà che ha catturato l'attenzione e l'immaginazione di Charles Crawford e Suzan Reid nel 2000. Questa coppia, desiderosa di una vita lontana dal trambusto della città, si è imbattuta in un frutteto che avrebbe segnato l'inizio di una straordinaria avventura chiamata Domaine Pinnacle.

Sebbene fossero novizi nel mondo delle mele e del sidro, Crawford e Reid erano determinati a creare un prodotto che potesse competere a livello mondiale. La loro visione ha attirato l'attenzione di Christian Barthomeuf, l'autorità nel campo del sidro di ghiaccio e l'inventore del processo di produzione di questo prodotto rivoluzionario. Con la sua guida, hanno sviluppato la ricetta del sidro ghiacciato di Domaine Pinnacle, che ha rapidamente guadagnato riconoscimenti e apprezzamenti.

Il successo del sidro ghiacciato di Domaine Pinnacle è stato straordinario. In breve tempo, è diventato popolare non solo in Quebec ma anche a livello internazionale, consolidando Domaine Pinnacle come il principale esportatore di sidro ghiacciato e leader mondiale nel suo settore. Questo successo ha portato a una rapida espansione, spostando la produzione dal piccolo frutteto originario di Frelighsburg a strutture più grandi per soddisfare la crescente domanda.

Dopo oltre 15 anni di dedizione, i fondatori si sono ritirati, lasciando un'eredità di eccellenza e passione. Il sito originale a Frelighsburg ha subito una trasformazione, ma l'eredità di Domaine Pinnacle vive attraverso i suoi prodotti eccezionali che continuano a deliziare i consumatori in tutto il mondo.

Oggi, Domaine Pinnacle sta entrando in una nuova era, con l'introduzione di prodotti gourmet che esaltano la versatilità del sidro ghiacciato, ma anche attraverso la produzione di Gin, Vermouth e altri distillati. La loro dedizione alla promozione del terroir locale è evidente in ogni bottiglia. La ricerca dell'eccellenza è al centro della loro filosofia, con standard di qualità che sono mantenuti in ogni fase del processo di produzione.

L'approccio collaborativo di Domaine Pinnacle è ciò che lo distingue. Credono fermamente nello spirito di squadra e nella collaborazione, unendo talenti e artigiani con valori comuni di mutuo aiuto e eccellenza. Questo spirito si riflette nel carattere unico dei loro prodotti.

In un mondo in continua evoluzione, Domaine Pinnacle rimane fedele alle sue radici pur guardando al futuro. Con un equilibrio tra modernità e autenticità, si sforzano di offrire prodotti che soddisfino i consumatori contemporanei senza compromettere la loro unicità. Con audacia e apertura, sono sempre alla ricerca di nuovi orizzonti, spingendo i confini delle loro convinzioni e immaginazione.

Domaine Pinnacle è una testimonianza della passione, della dedizione e dell'innovazione. È la storia di un marchio che ha saputo mantenere le sue radici pur evolvendo per soddisfare le esigenze di un mercato globale.