Categoria
Denominazione
Vitigni
Abbinamenti
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La cantina Mastroberardino è una delle più antiche e importanti aziende produttive della Campania. Mastroberardino è oggi una grandissima realtà produttiva conosciuta nel mondo e articolata in diverse tenute per un totale di 250 ettari vitati. Le principali tenute sono quelle di Montemarani, dove nasce il Taurasi; San Michele e Montefalcione, ottime espressioni di Fiano; Montefusco, patria del Greco di tufo; Mirabella, dove si produce la Falanghina. L'obiettivo della cantina è puntare sulla massima valorizzazione delle uve tipiche della Campania, il Greco di Tufo, Fiano, Falanghina e Aglianico in primis, con una speciale predilezione per il Taurasi, di cui la famiglia fu la prima grande promotrice in tutto il mondo, assumendo un ruolo pionieristico nella sua riscoperta. Il desiderio di riscoprire le origini della tradizione campana ha portato la famiglia, a partire dagli anni ’90, a intraprendere il progetto chiamato “Villa dei Misteri”, volto allo studio dei metodi di vinificazione dell’antica Pompei e alla coltivazione di un vigneto in prossimità degli scavi archeologici
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