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Cantina storica dei Colli Euganei gestita dal Conte Giordano Emo Capodilista. In rappresentanza della nobile famiglia padovana, il Conte Emo Capodilista si prende cura del maestoso complesso architettonico che domina la tenuta, le cantine e i vigneti di proprietà della famiglia. I vigneti si estendono per circa 30 ettari così suddivisi: un'area è adiacente alla villa e circondata da area boschiva. La seconza zona produttiva si trova in località Baone. Vengono coltivati vitigni internazionali, in particolare merlot, cabernet sauvignon e carmenere, assieme a varietà autoctone in particolare il raboso e il Moscato giallo fior d'arancio. I vini della Cantina La montecchia – Conte emo Capodilista sono frutto dell'unione di una storia antichissima unita allemoderne tecnologie il tutto alla ricerca di qualità ed eleganza. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Pregievole l'impegno dell'azienda nell'ecosostenibilità del loro sistema di lavoro.

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