Sassoalloro Rosso Toscana IGT

€ 23,00 € 20,50
Dalle stesse uve del Brunello, allevate in aree geografiche prossime alla DOCG Brunello di Montalcino nasce il Sassoalloro. Particolare prodotto dalle eccelse qualità, voluto dall’erede Biondi Santi. Jacopo, grazie alla sua particolare intuizione e al sentito volere di mantenere la tradizione, ha creato il Sassoalloro, vino ponte, trait d’union con il Brunello Biondi Santi, eccellenza mondiale.
Denominazione:
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
Anno:
  • 2018
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 13.5%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • BSA04
Note di produzione

Vinificato in acciaio, è rosso la cui maturazione prosegue per poco più di un anno in barrique prima di un’ulteriore sosta in bottiglia.

Note di degustazione

Il colore del vino rosso Sassoalloro è rosso rubino brillante con ampi riflessi violacei. Il profumo è fresco, e questo rappresenta la prima caratteristica innovativa, fruttato e di grande intensità. Su tutte le note spicca quella della mammola. Il sapore è morbido, arrotondato, vellutato ed elegante, colpisce immediatamente per la prontezza e si esalta nella longevità al palato. Molto persistente.

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