Sassicaia 2016 Tenuta San Guido

Il Sassicaia 2016 è un'autentica icona dell'enologia italiana, celebrato dalla critica più esigente con un punteggio perfetto di 100/100 assegnato da Robert Parker. Prodotto con passione e perfezione dalla rinomata Tenuta San Guido, questo vino è un capolavoro dell'arte vinicola che incarna l'eleganza, la complessità e l'equilibrio.
 

Il 2016 è stato un anno straordinario per il Sassicaia. Un'autunno caldo e asciutto ha preparato il terreno per una stagione di crescita ideale. L'inverno, tardivo ma necessario, è stato seguito da una primavera anticipata che ha innescato la fioritura precoce delle viti. L'estate moderata e le piogge notturne di agosto hanno mantenuto l'equilibrio tra zuccheri e acidità nelle uve, garantendo una vendemmia perfetta.

Sassicaia 2016 si presenta con un intenso colore rosso rubino, una promessa di profondità e complessità. Al naso, questo vino offre un bouquet avvincente di frutti rossi maturi e frutti di bosco, che si intrecciano con sottili sentori di erbe aromatiche e mandorle tostate. In bocca, il Sassicaia 2016 è austero e ricco, con una struttura compatta e un corpo sostenuto. La sua componente acida ben equilibrata conferisce freschezza, mentre emergono note di frutta secca che si sviluppano in un finale profondo e persistente.

Vera e propria gemma della Tenuta San Guido e dell'intera regione di Bolgheri. Con una produzione limitata, ogni bottiglia rappresenta un pezzo di storia enologica e un impegno costante per l'eccellenza. Gustare il Sassicaia 2016 è un'esperienza straordinaria, un viaggio attraverso l'anima di un terroir unico e l'arte di una cantina leggendaria. Il Sassicaia è una creazione esclusiva e vanta una DOC riservata solo a questa cantina. Ogni bottiglia è una testimonianza della tradizione, dell'innovazione e della passione che la Tenuta San Guido dedica alla produzione di vini di classe mondiale.

Perfetto con carni rosse pregiate, come una tagliata di chianina, o con selvaggina e cacciagione. Il Sassicaia 2016 è in grado di esaltare i piaceri della cucina toscana e sorprendere i palati più raffinati.