Crèar

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Cabernet, merlot e corvina veronese nel Creàr vengono lasciati in appassimento per circa 60 giorni per dare i Natali ad un vino rosso dalla grande personalità. Premi e riconoscimenti internazionali:

Medaglia d'Argento al VinexGrand Prix-International Wine Competition - Brno, Repubblica Ceca -2019
Medaglia d'Oro al Muvina-International Wine Competition
Medaglia d'Oro al International Tasting Competition Ukraine Wine&spiritsAwards

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Denominazione:

Rosso Veneto IGT

Produttore:

Giarola

Vitigni:

Temp. di servizio:

10-12°C

Anno:

2013

Regione:

Veneto

Tipologia:

Fermo

Grado alcolico:

Formato:

0,75 L

Codice:

GRL02

Abbinamenti:

Note di produzione

Pigiatura soffice, vinificazione in rosso a cappello sommerso con rimontaggi periodici giornalieri a temperatura controllata (20-22°C). La Durata della macerazione è di 25 giorni circa. MAtura per 24 mesi di cui 12 mesi in barriques di primo passaggio il restante in barriques di secondo e terzo passaggio, quindi assemblato 12 mesi prima dell’imbottigliamento.

Note di degustazione

Rosso rubino intenso dal sapore equilibrato e armonico. vellutato in bocca. Si consiglia di stappare un'ora prima del consumo e di servire ad una temperatura di 18-20°C.