Crèar

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Cabernet, merlot e corvina veronese nel Creàr vengono lasciati in appassimento per circa 60 giorni per dare i Natali ad un vino rosso dalla grande personalità.
Denominazione:
Produttore:
Temp. di servizio:
  • 10-12°C
Anno:
  • 2013
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 14%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • GRL02

Pigiatura soffice, vinificazione in rosso a cappello sommerso con rimontaggi periodici giornalieri a temperatura controllata (20-22°C). La Durata della macerazione è di 25 giorni circa. MAtura per 24 mesi di cui 12 mesi in barriques di primo passaggio il restante in barriques di secondo e terzo passaggio, quindi assemblato 12 mesi prima dell’imbottigliamento.

Rosso rubino intenso dal sapore equilibrato e armonico. vellutato in bocca. Si consiglia di stappare un'ora prima del consumo e di servire ad una temperatura di 18-20°C.

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