Cabernet Franc

Name: Cabernet Franc
Brand: Braidot Matteo
SKU: MBR11
Price: 7.8 EUR

€ 7,80 € 9,70

Prodotto con uve cabernet franc in purezza nel territorio di Romans d'Isonzo. Ottimo vino da pasto ideale con carni rosse e arrosti

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Denominazione:
Venezia giulia IGT

Vitigni:
Cabernet franc
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2017

Regione:
Friuli Venezia Giulia

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
13%

Formato:
0,75 L

Codice:
MBR11

Abbinamenti:
Carni rosse
,
Formaggi stagionati
,
Salumi
,

Note di produzione

Anche il Cabernet Franc di Matteo Braidot prevede una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni e che varia in base all'annata. Fermenta in vasche d'acciaio dove rimane fino all'imbottigliamento.

Note di degustazione

Del cabernet franc presenrta la caratteristica nota erbacea che si combina a quella fruttata, le sensazioni olfattive vengono riscontrate anche al palato dove si aggiunge una buona struttura.