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Barolo DOCG Fossati 2012

€ 49,00

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Il Barolo DOCG Fossati di Enzo Boglietti viene prodotto da uve Nebbiolo in purezza a "La Morra",uno dei migliori Cru della zona del Barolo, da viti che vanno dai quindici a sessant'anni d'età.

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Temp. di servizio:

16-18°C

Anno:

2012

Regione:

Piemonte

Tipologia:

Fermo

Grado alcolico:

14.5%

Formato:

0,75 L

Codice:

TEBO03

Abbinamenti:

L'affinamento avviene in botti di rovere Francese e restituisce un vino rosso rubino con un unghia aranciata. Questo Barolo viene prodotto in poco più di 5000 bottiglie e ha una capacità di invecchiamento di oltre 15 anni.

Un vino rosso rubino con un unghia aranciata. Al naso frutta a polpa rossa, petali di rosa appassiti, liquirizia e spezie dolci, un boquet ampio ed invitante. Schietto e diretto al palato, quasi austero, con grande struttura ed equilibrio. Succulento e con un finale avvolgente.