Barbaresco DOCG Meruzzano 2016

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Temp. di servizio:

16-18°C

Anno:

2016

Regione:

Piemonte

Tipologia:

Fermo

Grado alcolico:

Formato:

0,75 L

Codice:

TCDN01

Abbinamenti:

Riconoscimenti:

Gambero rosso
,

Uva nebbiolo 100%, vigneto sitauto in parte nel comune di Treiso e in parte nel comune di Alba con esposizione sud-est. Il terrereno èdi natura calcarea con affioramenti di ciotolini, la vendemmia manule con cernita dei grappoli fatte da mani di vitucoltori esperti garantisce la sanità dell'uva e la qualità dei grappoli. La fermentazione avviene in serbatoi in acciaioo inox con macerazione di 15-18 giorni e l'affinaento avviene in botti da 50 hl di rovere fino all'imbottigliamento in bottiglie Albeis.

Vino di Colore Rosso porporino con riflessi granato , al naso si cogono frutti rossi, sentori di violetta, in bocca si presentta di buon corpo con tannini potenti con sensazioni balsamiche e fruttate.