Cerasuolo d'Abruzzo "Tralcetto"
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Vinificazione e pigiatura soffice delle uve, criomacerazione e pressatura sottovuoto per estrarre solo il mosto fiore; illimpidimento del mosto a freddo e fermentazione della sola frazione limpida a bassa temperatura. Maturazione ed affinamento in acciaio con successivo affinamento in bottiglia.
Note di degustazioneCerasuolo d'abruzzo di colore rosato tipico della vinificazione in bianco delle uve rosse; bouquet intenso, profumo fragrante, armonico, piacevolissimo; al palato è fine ed elegante, fresco e ben armonico.

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