Moscato Liquoroso

Name: Moscato Liquoroso
Brand: Cantine Pellegrino
SKU: PEL02
Price: 7 EUR

€ 7,00 € 7,80

Vino ottenuto dall'appassimento di moscato di Pantelleria. Ideale come vino di fine pasto, da servire con dolci da forno (cassata siciliana)

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Denominazione:
Terre siciliane IGP

Vitigni:
Malvasia
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
s.a.

Regione:
Sicilia

Tipologia:
Liquoroso

Grado alcolico:
16%

Formato:
0,75 L

Codice:
PEL02

Abbinamenti:
Da meditazione
,
Pasticceria
,

Note di produzione

Viene effettuata una macerazione pellicolare per 10 ore. Segue una fermentazione controllata con aggiunta di alcol neutro da vino. Affina per 6 mesi in vasca d'acciaio e 2 mesi in bottiglia.

Note di degustazione

Moscato di colore giallo paglierino intenso che tende al dorato. Al naso si percepiscono l'odore della zagara e della ginestra. In bocca è dolce e morbido con finale minerale.