Pinot Grigio

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Pinot grigio vendemmiato nel mese di settembre. Elegante espressione della terra d'Isonzo in Friuli

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Temp. di servizio:

16-18°C

Anno:

2019

Regione:

Friuli Venezia Giulia

Tipologia:

Fermo

Grado alcolico:

Formato:

0,75 L

Codice:

MBR02

Abbinamenti:

Note di produzione

Diraspatura e pressatura soffice delle uve, con successiva decantazione statica a freddo. La fermentazione avviene a temperatura controllata, al termine della quale il vino riposa sulle fecce nobili fino al periodo d'imbottigliamento.

Note di degustazione

Dal colore giallo paglierino intenso con riflessi ramati, al naso presenta il caratteristico profumo di banana con sentori secondari di fermentazione. In bocca risulta pieno, strutturato, sapido e di buona persistenza.