Custoza Elite
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Abbinamenti:
Criomacerazione delle uve per 48 ore a cui segue la separazione buccia/mosto. La fermentazione avviene a temperatura controllata (16-18°C). Il vino viene conservato in serbatoi inox termocondizionati.
Vino bianco dal colore giallo paglierino . Al naso sprigiona sentori intensi di frutta fresca. Equilibrato ed armonico.
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