La Battagliola

La Battagliola sorge nel cuore della rigogliosa piana modenese, dove la terra fertile si estende a perdita d'occhio e le tradizioni agricole si tramandano di generazione in generazione. Una storia di passione, impegno e amore per la viticoltura che ha le sue radici nel lontano 1999, quando Alberto Salvadori decise di dare vita a un sogno.

Prima di allora, quella terra era dedicata alla semina, un paesaggio dominato da campi verdi e rigogliosi. Ma Alberto, con una visione chiara e un desiderio ardente, decise di trasformare quella terra seminativa in un vero e proprio vigneto. Fu così che settantamila barbatelle di Lambrusco Grasparossa furono piantate, trovando nella piana modenese l'habitat ideale per crescere e prosperare.

La sfida che Alberto si era posto era ambiziosa: non voleva produrre un semplice Lambrusco, ma un vino che potesse rappresentare al meglio la qualità e la personalità di quella terra. Un Lambrusco che potesse raccontare la storia di una regione, la sua cultura e le sue tradizioni. E con dedizione, impegno e una profonda conoscenza del territorio, Alberto ha iniziato a coltivare le sue viti, curandole con amore e attenzione in ogni fase della loro crescita.

Ma la storia di La Battagliola non è solo quella di Alberto. È anche la storia di una famiglia unita dalla passione per la viticoltura e l'amore per la propria terra. Beatrice e Tommaso, i figli di Alberto, hanno deciso di affiancare il padre nel suo percorso imprenditoriale, condividendo con lui la stessa visione e gli stessi valori. Per loro, La Battagliola non è solo una cantina, ma un legame profondo con la terra, una responsabilità verso le future generazioni e un impegno costante per la qualità.

Ogni stagione, la famiglia Salvadori si dedica con passione alla cura delle viti, seguendo il ritmo della natura e rispettando le tradizioni agricole della regione. Dalla potatura alla vendemmia, ogni passaggio è fondamentale per garantire un prodotto di eccellenza. E il risultato di questo impegno si riflette nel bicchiere, in un Lambrusco che racconta la storia di una terra, di una famiglia e di una passione.

Oggi, La Battagliola è una realtà consolidata nel panorama vitivinicolo modenese, riconosciuta e apprezzata per la qualità dei suoi vini. Ma al di là dei riconoscimenti e dei successi, ciò che rende speciale questa cantina è l'amore e la dedizione di una famiglia che, di generazione in generazione, ha saputo tramandare un patrimonio di conoscenze, valori e tradizioni.

E ogni bottiglia di Lambrusco prodotta da questa cantina è la testimonianza tangibile di questo incredibile percorso, un viaggio attraverso la storia, la cultura e le tradizioni di una terra unica.