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Deutz

Champagne Brut Classic

€ 49,90
Lo Champagne Brut Classic della Maison Deutz viene vinificato in acciaio e sosta sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi. E'  l'etichetta più rappresentativa della storica Maison Deutz. Uno Champagne elegante, vellutato e di vivace freschezza, si presta ad allietare un momento speciale e condiviso.
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  • Temp. servizio:
  • 6-8°C
  • Anno:
  • s.a.
  • Grado alcolico:
  • 12%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Prodotto dai tre tipici vitigni della zona in egual proporzione: la freschezza dello Chardonnay unita agli aromi fruttati del Pinot Noir e alla struttura del Pinot Meunier. Le uve vengono selezionate dai diversi cru situati nei pressi di Ay e i mosti fermentano in acciaio, dove svolgono anche la fermentazione malolattica. Una maturazione di 36 mesi sui lieviti in bottiglia completa il processo produttivo e assicura la più completa e matura espressione.

Note di degustazione

Di colore giallo dorato con un perlage fine e persistente. Al naso sentori di frutti gialli, note floreali, cenni minerali e richiami al mondo della pasticceria e della panetteria. In bocca si rivela fresco, setoso e di piacevole equilibrio.

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