Serprino frizzante

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Vino frizzante autoctono dei Colli Euganei. Proveniente da uve Glera (Prosecco) che in questa terra prendono il nome di Serprino. Dal profumo di fiori bianchi e bilanciata acidità.

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Temp. di servizio:

4-6°C

Anno:

2019

Regione:

Veneto

Tipologia:

Frizzante

Grado alcolico:

Formato:

0,75 L

Codice:

BCA07

Abbinamenti:

Note di produzione

Deriva da una selezione clonale di uve glera dove nel nostro territorio ha trovato terreno fertile con una marcata mineralità dovuta ai terreni vulcanici. La raccolta viene eseguita poco prima della maturazione per aver una buona acidità che conferisce freschezza e longevità al vino

Note di degustazione

Dal colore giallo paglerino con riflessi verdognoli sinonimo di giovinezza. Al naso delicatamente fruttato con ricordi di fiori bianchi e ananas. In bocca fresco e giustamente sapido. Vino eclettico di facile beva.