Oltrepò Pavese Pinot Nero Rosato Extra Brut Norema M.C.

€ 30,00 € 23,40
Norema è prodotto da uve pinot nero in purezza da viti di almeno 30 anni. 30 mesi il tempo di affinamento sui lieviti per un prodotto fresco e cremoso avvolto da note di piccoli frutti rossi e fragranze floreali.
Denominazione:
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 6-8°C
Anno:
  • 2018
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 12.5%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • KCTR03
Note di produzione

Vendemmia manuale in cassette apposite a fine agosto. Macerazione da sgrondatura in modo che il suo colore sia un rosato tenue e sosta almeno 90 mesi sui lieviti.

Note di degustazione

Di colore rosa pallido tendente alla buccia di cipolla. Il naso spazia dal balsamico ai piccoli frutti rossi mentre in bocca le note polpose del Pinot Nero e l'elevata acidità lo rendono penetrante e persistente.

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