Blanc de Morgex et de la Salle Brut nature Cuvée du Prince

€ 59,90 € 46,70
Il “Cuvée du Prince” è uno spumante metodo classico molto raffinato prodotto  da uve Prié Blanc. Il vino svolge la prima fermentazione in legno grande (larice-rovere) ed in acciaio inox seguita da  tradizionale rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti di almeno 48 mesi.
Denominazione:
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 6-8°C
Anno:
  • 2013
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 12%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • KCMB03
Note di produzione

Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna. il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (laricerovere) e in acciaio inox. Tradizionale rifermentazione in bottiglia. Dégorgement non prima di 48 mesi.

Note di degustazione

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Bollicine fini e persistenti. Al naso si rilevano note floreali, frutto maturo ed evoluto. Al palato il gusto è pieno arricchito da sentori di mela renetta e di miele di tiglio. 

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